Hiring of a specialized company for the future and potential provision of services involving the preparation, frying, and supply of churros (medium size), with production and distribution on-site at events organized by the municipal social services department, including labor, equipment, utensils, supplies, ingredients, and other materials necessary for the performance of the services

Contratação de empresa especializada para futura e eventual prestação de serviços de preparo, fritura e fornecimento de churros (em tamanho intermediário), com produção e distribuição no local dos eventos promovidos pela Secretaria Municipal de Assistência Social, incluindo mão de obra, equipamentos, utensílios, insumos, ingredientes e demais materiais necessários à execução dos serviços.

Itens: PREPARO E FORNECIMENTO DE CHURROS IN LOCOPrestação de serviço de preparo, fritura e fornecimento de churros em tamanho intermediário, com 10 a 12 cm de comprimento por unidade, elaborados à base de farinha de trigo, água, açúcar e demais ingredientes próprios. Os churros deverão ser fritos no local do evento e servidos com recheio em quantidade generosa e suficiente para proporcionar adequado preenchimento da unidade, à escolha entre doce de leite, brigadeiro de leite em pó ou creme de avelã, bem como cobertura/topping em quantidade generosa e suficiente para cobrir adequadamente a unidade, sendo permitido 01 (um) topping por unidade, à escolha entre: cereal matinal coberto com chocolate (tipo chocoball ou equivalente), confeito de chocolate (tipo disquete ou equivalente), leite em pó, achocolatado em pó com flocos crocantes (tipo Ovomaltine ou equivalente), gotas de chocolate preto e branco.