Future, contingent, and installment-based contracting of a specialized company to supply baked goods to meet the needs of the executive branch, the municipal health fund, the municipal social assistance fund, the municipal education fund, the special municipal fund for the re-equipment and modernization of the Military Fire Department of the State of Goiás, the municipal environmental fund, and the municipal traffic authority and its departments

Contratação futura, eventual e parcelada de empresa especializada para o fornecimento de panificados para atender às demandas do Poder Executivo, Fundo Municipal de Saúde, Fundo Municipal de Assistência Social, Fundo Municipal de Educação, Fundo Especial Municipal de Reaparelhamento e Modernização do Corpo de Bombeiros Militar do Estado de Goiás, Fundo Municipal do Meio Ambiente e Superintendência Municipal de Trânsito e seus departamentos.

Itens: BOLO DE BANANA E AVEIA KG (Banana nanica, farelo de aveia sem glúten, ovos, óleo e fermento em pó. Validade de no máximo 2 dias); BOLO REDONDO COM COBERTURA Bolo redondo com cobertura sabores variados (chocolate, cenoura, limão, laranja, leite ninho), confeccionado de forma artesanal, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação, sem bolor. Entregue em embalagem descartáveis com tampa. (kg); MISTO FRIO (Lanche tipo “misto frio” composto de 01 pão francês de 50 gr. (fresco) partido ao meio, sendo recheado com 01 fatia de presunto, 01 fatia de mozarela e tomate. Fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação, sem bolor); PÃO DE MILHO 50 GRS (O pão deverá ser fabricado com matérias-primas de primeira qualidade, sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, devendo estar em perfeito estado de conservação. A coloração deverá ser amarelo-ocre, com validade para 72 horas. Será rejeitado pão queimado e mal cozido, de características sensoriais anormais. O miolo deve ser leve, elástico, com porosidade regular e coloração clara e uniforme, sem odores de fermentação e fumaça); PAO FRANCES 50 GR. (Produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal (cloreto de sódio) e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho-dourada e miolo de cor branco-creme. Devem estar livre de poeira,...