Germany – Kitchen or restaurant conversion – Anna-Susanna-Stieg 3 - Küche

SBH | Schulbau Hamburg hat als Landesbetrieb der Freien und Hansestadt Hamburg (nachstehend SBH genannt) die Aufgabe, die Schulimmobilien unter Berücksichtigung der schulischen Belange nach wirtschaftlichen Grundsätzen zu planen, zu bauen, zu unterhalten und zu bewirtschaften und die mehr als 400 Schulen an die Behörde für Schule und Berufsbildung (BSB) zu vermieten. --------------- Die Grundschule Anna-Susanna-Stieg wird um ein multifunktionales Klassengebäude mit Mensa, Vitalküche und Einfeldsporthalle ergänzt. Der Neubau würde dabei erstmals die Bildung von mindestens fünfzügigen Jahrgangszentren ermöglichen. Im Osten schließt sich der neue, zentrale Schulhof an und im Süden sowie zwischen den Sporthallen sind die Außensportflächen vorgesehen. --------------- Hier: Küche --------------- Bei den zu erbringenden Leistungen handelt es sich um die Lieferung und Montage einer Großkücheneinrichtung für die Schule. Die Ausstattung umfasst ungekühlte Lagerbereiche mit Regaleinrichtungen, Vor- und Zubereitungsbereiche mit Edelstahlmöbeln, thermische Geräte und sonstige Geräteausstattungen, eine Speiseausgabe mit mobilen Ausgabemöbeln sowie eine Spülküche mit einer Doppelkorb-Geschirrspülmaschine inkl. Zu- und Ablauftischen und diversen mobilen Gerätschaften. Ein Teil der Gerätschaften ist in der bestehenden Küche in Nutzung und ist durch den Auftragnehmer zu demontieren, überprüfen und in der neuen Küche zu montieren.