Romania – Catering services for other enterprises or other institutions

SERVICII DE PREPARARE ȘI TRANPORT HRANĂ (CATERING) PENTRU PACIENȚII INTERNAȚI ÎN CADRUL SPITALULUI CLINIC JUDEȚEAN DE URGENȚĂ ARAD Potrivit Caietului de sarcini elaborat se are în vedere prin derularea prezentei proceduri achiziția de servicii de catering (preparare și livrare hrană) pentru pacienții Spitalului Clinic Județean de Urgență Arad. Concret, prestatorul va avea obligația de a asigura hrana bolnavilor internați în mod continuu, zilnic, conform orarului stabilit de autoritatea contractantă/achizitor, în conformitate cu necesitățile calorice, cantitative, calitative și de regimuri alimentare solicitate cu respectarea întocmai a dispozițiilor Ordinului nr. 1488 din 31 mai 2022 pentru stabilirea cuantumului alocaţiei de hrană în unităţile sanitare publice și a normelor sanitare, sanitar-veterinare, aplicabile la data prestării serviciului. Prestatorul se obligă prin urmare să asigure prepararea și transportul hranei pacienților în caserole unifolosibile compartimentate adecvat, până la oficiile alimentare ale secțiilor Spitalului Clinic Județean de Urgență Arad. Se vor asigura în prețul ofertat ambalajele/caserolele unifolosibile, tacâmurile de unică folosință la toate cele 3 mese principale, cât și câte un pahar de unică folosință la fiecare masă, dar și sacii galbeni si negri, pentru colectarea resturilor alimentare și a materialelor și obiectelor din plastic, care au venit în contact cu produsele alimentare (caserole, tacâmuri, pahare). Pentru ambalajele în care se livrează hrana prestatorul va prezenta la data semnării acordului cadru certificări de calitate de la producătorul ambalajelor. Pachetul de servicii ce urmează a fi prestate de către prestator include: - Prestări servicii de preparare hrană în spațiile proprii ale prestatorului, ținând cont de alocațiile de hrană stabilite prin Ordinului nr. 1488 din 31 mai 2022 pentru stabilirea cuantumului alocaţiei de hrană în unităţile sanitare publice, precum și de numărul de calorii recomandate pentru...